Nikolaus Mercator (eigentlich: Nikolaus Kauffmann, * 1620 in Eutin; † 14. Januar 1687 in Versailles) war ein Mathematiker, der mit seinen Arbeiten über Logarithmen bekannt wurde. Er studierte in Rostock und Leiden und war von 1642 bis 1648 Dozent in Rostock, danach von 1648 bis 1654 in Kopenhagen. Von dort ging er nach Paris (1655-1657). 1657